Ohjeeseen käyvät kaiken väriset paprikat. Jos teet paprikoista kasvisruokaa, käytä vegejauhista.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
30 min + 30 min
Helppo
Täytetyt paprikat
Ainesosat
4
keltaista paprikaa
Täyte
1½
dl
kaura-ateriajyviä
1
sipuli
2–4
valkosipulinkynttä
1
rkl
öljyä
400
g
kananpojanjauhelihaa
1
tl
paprikajauhetta
1
tl
pizzamaustetta
1
tl
suolaa
1
ruukku basilikaa
2
dl
juustoraastetta
1
dl
oliiveja
Vaiheet
- Keitä kaura paketin ohjeen mukaan suolalla maustetussa vedessä.
- Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
- Pilko sipuli ja valkosipulit. Kuullota sipuleita öljyssä pannulla muutama minuutti. Lisää joukkoon jauheliha, paprikajauhe, pizzamauste ja suola. Sekoita ainekset ja paista mehevän kypsäksi.
- Silppua joukkoon basilika ja lisää puolet juustoraasteesta.
- Pese ja halkaise paprikat. Poista siemenet. Lusikoi täyte paprikoihin. Ripottele pintaan loppu juustoraaste ja muutama oliivi. Kypsennä paprikoita uunissa noin 30 minuuttia.
Vinkki! Jos teet paprikoista kasvisruokaa, käytä vegejauhista.
