Helppo ja hyvä broilerikastike
Julkaistu:MeNaiset 3.9.2009
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
20min
Helppo
Tomaatti-broilerikastike
Ainesosat
1
Sipuli
1
rkl
Öljyä tai margariinia
400-450
g
Maustamattomia broilerinfileesuikaleita
1
Valkosipulinkynsi
1
tl
Paprikajauhetta
1
tl
Suolaa
1/2
tl
Mustapippuria
1/2
rkl
Hunajaa
400
g
Tomaattimurskaa
2
dl
Ruokakermaa
1/2
dl
Ruohosipulia
Vaiheet
Kuullota silputtu sipuli paistokasarissa rasvassa.Lisää ruskistumaan myös filesuikaleet.Kun liha on ruskistumaan,lisää joukkoon raastettu valkosipuli.Mausta seos paprikalla,suolalla,mustapippurilla ja hunajalla.Kaada joukkoon tomaattimurska.Hauduta kannen alla 5min.
Lisää kerma.Kuumenna tarjolle ja mausta lopuksi hienonnetulla ruohosipulia.
Tarjoa riisin tai pastan kanssa.
