Raikkaasta hodaribuffetista voit koota juuri oman makusi mukaisen annoksen!
10
70 min
Keskivaikea
Coleslaw:
Ainesosat
0,5
Varhaiskaali
1
porkkana
1
tl
valkoviinietikkaa
200
g
majoneesia
ripaus
sokeria
mustapippuria myllystä
suolaa
Vaiheet
Coleslawn voit tehdä maustumaan sillä aikaa kun BBQ-kastike kiehuu kokoon. Kuori porkkana ja irrota kaalista uloimmat lehdet ja kova kanta. Pilko tai raasta kaali ja porkkana pienemmäksi. Sekoita keskenään majoneesi, valkoviinietikka, sokeri, mustapippuri ja suola ja sekoita kastike sitten kaalin ja porkkanan joukkoon. Tarkista maku. Laita paahdettu sipuli tarjoiluastiaan.