Voit kypsentää tahmeat broilerinsiivet grillissä tai uunissa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
45 min + maustuminen 4 t
Helppo
Tahmeat broilerinsiivet
Ainesosat
800
g
broilerinsiipiä
Marinadi
2
valkosipulinkynttä
1
miedohko chilipalko
3
rkl
appelsiinimarmeladia
2
rkl
juoksevaa hunajaa
1
rkl
soijakastiketta
2
tl
seesamiöljyä
Tarjoiluun
korianteria
Vaiheet
- Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet. Poista chilistä kanta ja siemenet. Kuutioi chili. Laita valkosipuli ja chili kulhoon. Lisää muut marinadin aineet. Sekoita. Lisää kanansiivet ja anna maustua viileässä vähintään 4 tuntia.
- Paista siivet grillissä tai 225-asteisessa uunissa, 35 minuuttia tai kunnes siivet ovat kypsiä. Kokeile kypsyyttä työntämällä veitsenkärki siiven paksuimpaan kohtaan. Jos sisältä tuleva neste on kirkasta, liha on kypsää.
- Hienonna korianteria broilerinsiiville tarjoiluvaiheessa.
