Täyteläinen kana-kantarellirisotto todistaa, ettei arkiruoan tarvitse olla tylsää. Kaiken lisäksi tämä helppo risotto onnistuu keneltä tahansa.
4
Kana-kantarellirisotto
Ainesosat
1
sipuli
150
g
kantarelleja
2
broilerin rintafileetä
100
g
parmesaania
ruukku tuoretta persiljaa
2
Knorr Fond ”du Chef” -kana-annosfondia
7,5
dl
vettä
rasvaa paistamiseen
2,5
dl
risottoriisiä
1,5
dl
kuivaa valkoiiniä
jauhettua mustapippuria myllystä
