Nopeasti valmistettava ramen tehdään kaupassa valmiiksi grillatusta broilerista.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
20 min
Helppo
Broileri-kookosramen
Ainesosat
4
herkkusientä
1
punainen chili
2
kevätsipulin vartta
2
dl
pakaste maissia
4
dl
pilkottua broilerin lihaa
6
dl
vettä
1
kanaliemifondikuutio
400
pkt
munanuudeleita
2
rkl
soijakastiketta
1
limetin mehu
400
g
kookosmaitoa
½
dl
sinimailasen ituja, koristeluun
Vaiheet
- Viipaloi herkkusienet. Poistachilin sisältä siemenet. Silppua chili ja kevätsipulin varret.
- Pane kattilaan herkkusienisiivut, chilisilppu, pilkottu broileri, maissi, vesi ja kanaliemikuutio.
- Kiehauta ja anna poreilla parin minuutin ajan. Lisää nuudelit, soija ja limetinmehu. Kiehauta niin, että nuudelit juuri ja juuri pehmenevät. Lisää kookosmaito sekä tarvittaessa vettä. Lisää lopuksi silputtu kevätsipuli.
- Maista ja mausta halutessasi vielä chilikastikkeella. Annostele tarjolle ja viimeistele annokset sinimailasen iduilla.
