Tacomausteiset kanarullat

1.Paista kanasuikaleet pannulla kypsiksi ja mausta esim. suolalla ja pippurilla. Sekoita kulhossa tuorejuustot, pilkotut paprikat, tomaatit ja vihersipuli. Lisää paistetut kanasuikaleet, juustoraaste ja mausteet (oman maun mukaan). Tarkista maku. 

2.Levitä valmista täytettä tortillapohjan päälle (noin 0,5-1cm paksuisesti), mutta jätä yläreunaan noin parin sentin tyhjä väli. Näin rulla on helpompi kääriä eikä täytteet pursuile aivan yli. Levitä vielä täytteen päälle kerros tuoretta pinaattia. Rullaa tiiviiksi rullaksi, jätä sauma kohta alaspäin ja leikkaa noin 1,5.2cm paksuisia paloja. Reunapalat voit napostella samalla omaan suuhusi. ;D Pistä coctailtikku rullasta läpi niin se pysyy paremmin kasassa ja on helpompi tarjoilla.