Veetin pehmeä vuohenjuustokana saa makua kookoskermasta ja persikasta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
2 annosta
Helppo
Vuohenjuustokana
Ainesosat
2
dl
riisiä
2
broilerin rintafilettä
200
g
kookoskermaa
100
g
pehmeää vuohenjuustoa
persikan puolikkaita
sitruunan mehua
pekonia
suolaa
pippuria
öljyä
paprikatikkuja ja ruohosipulia koristeeksi
Vaiheet
- Kuullota riisit kattilassa ennen kuin lisäät keitinveden.
- Suikaloi broilerit ja suolaa ne. Kuumenna tilkka öljyä paistinpannussa ja paista broilereihin kaunis väri. Kuullota chili samalla.
- Kun riisi on al dente ja kana lähes kypsää, lado kaikki raaka-aineet (kanat, raaka pekoni pilkottuna, kookoskerma, vuohenjuusto, persikat, riisi ja mausteet eli chili, sitruunamehu, suola ja pippuri) samaan vuokaan ja laita uuniin. Paista kypsäksi 200 asteessa.
