Helppoon marinadiin tarvitaan vain neljä raaka-ainetta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4 annosta
30 min + 30 min
Helppo
Yrteillä ja valkosipulilla maustetut broilerivartaat
Ainesosat
4
kpl
jyväbroilerin rintafileetä
3
kpl
valkosipulinkynttä
3
rkl
silputtua persiljaa
2
rkl
oliiviöljyä
1/2
tl
suolaa
Vaiheet
- Nuiji fileet hieman ohuemmiksi ja sujauta tukevaan marinointipussiin. Lisää sekaan murskatut valkosipulinkynnet, silputtu persilja ja öljy. Sulje pussi ja anna maustua viileässä puoli tuntia.
- Pyyhi lihan pinnasta pois ylimääräinen marinadi, grillaa fileet kohtalaisella lämmöllä molemmin puolin kypsiksi ja mausta suolalla.
- Halutessasi voit leikata broilerinrinnat paloiksi ja kasata vartaita tai työntää vartaan kokonaisen rintafileen läpi.