Kananmunatoast
https://www.valio.fi/reseptit/kananmunatoast
2 isoa paahtoleipäviipaletta
2 viipaletta amerikanpekonia
2 (leipäviipaleen paksuista ) paprika rengasta
2 kananmunaa
ripaus suolaa
4 Valio Pippuri Pekka kermajuusto viipaletta
Kananmunatoast
Ainesosat
Vaiheet
Irrota veitsellä tai pyöreällä muotilla leipäviipaleesta pyöreä pala. Laita tilalle paprikarengas, jota voit pienentää pätkäisemällä siitä osan pois.
Paista pekonit pannulla rapeiksi, nosta sivuun. Lisää pekonirasvan joukkoon tarvittaessa vielä nokare voita. Nosta paprikaleivät pannulle, riko sisään kananmunat ja mausta ripauksella suolaa. Paista samanaikaisesti pannulla myös irrotetut leipäpalat.
Kun kananmuna on hieman hyytynyt, nosta päälle juustoviipaleet.
Paista, kunnes juusto hieman sulaa. Nosta päälle pekonit ja paistuneet leipäpalat.
