13:12 | 25.6.2015
Kardemumma räiskäleet
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kardemumma räiskäleet
Ainesosat
2 kananmunaa
4
dl
(kookos) maitoa
1
dl
kivennäisvettä
2
dl
vehnäjauhoja
1
tl
kardemummaa
2
rkl
sokeria (+ ½ tl vanilijasokeria)
2
rkl
voisulaa (tai rypsiöljyä)
½
tl
suolaa
Vaiheet
Riko kananmunat kulhoon ja vatkaa munien rakenne rikki. Vatkaa joukkoon nesteet, jauhot, sokerit, kardemumma, suola ja rasva. Anna taikinan turvota 30 minuuttia ennen paistamista. Annoksesta tulee noin kymmenkunta isoa räiskälettä. Tarjoa kermavaahdon ja mansikkahillon kera.
