Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Karpalokastike
Ainekset
350
g
karpaloita (12 ounces)
1 ja 3/4
dl
sokeria (3/4 cup)
1
tl
raastettua sitruunan kuorta
vajaa 2,5
dl
vettä (1 cup)
Työvaiheet
Alkuperäinen ohje: http://www.marthastewart.com/316142/basic-cranberry-sauce
Laita kaikki ainekset pieneen kattilaan ja kuumenna kiehuvaksi. Vähennä lämpöä ja anna hautua kunnes karpalot pehmenevät (n. 10 min.). Siirrä tarjoilukulhoon ja jäähdytä.
(Itse käytin kuivattuja karpaloita, joita liotin vedessä tunnin verran.)