Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
6 annosta
10 min + 45 min
Helppo
Rahkatsatsiki
Ainesosat
250
g
maitorahkaa (0,3 %)
1/2
kurkku
1/2
ruukku
ruohosipulia
1
rkl
minttua silputtuna
1
valkosipulinkynsi
1/2
tl
suolaa
Vaiheet
- Laita rahka valumaan tiheään siivilään 15 minuutiksi.
- Pese ja raasta kurkku karkeaksi raasteeksi. Purista kurkusta käsin ylimääräinen neste pois. Silppua yrtit ja valkosipuli. Yhdistä ainekset ja anna tsatsikin tekeytyä jääkaapissa vähintään puoli tuntia ennen tarjoilua.
