Itsetehdyllä kanaliemellä lisää makua ruokiin! Lientä voi käyttää esimerkiksi keittoihin, risottoihin ja kastikkeisiin.
Kanaliemi
Ainekset
Työvaiheet
- Kuumenna iso kattila. Paahda luita ja rippeitä kattilassa 5 minuuttia. Lisää kasvikset, vesi ja pippurit.
- Keitä miedolla lämmöllä noin tunti. Siivilöi liemi harson tai siivilän läpi.
- Pakasta liemi tai käytä heti. Lisää suola vasta, kun käytät liemen.