Laukkainen kastike sopii ihan kaikkien ruokien seuraan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
noin 1 dl
5 min
Helppo
Laukkakastike
Ainesosat
10
lehteä karhunlaukkaa tai noin 10 g muuta villilaukkaa
2
rkl
lämmintä vettä
1
rkl
vaaleaa misoa
½
dl
oliiviöljyä
1
rkl
sitruunamehua
suolaa ja mustapippuria
laukan kukkia
Vaiheet
-
Huuhtele laukat. Laita ne sauvasekoittimen kulhoon. Lisää lämmin vesi ja miso. Soseuta tasaiseksi. Lisää öljy ohuena nauhana samalla soseuttaen.
-
Purista joukkoon sitruunaa. Mausta suolalla ja pippurilla.