Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
10 min
Helppo
Mast o labu
Ainesosat
1
iso keitetty punajuuri
7
dl
turkkilaista jogurttia (10 % rasvaa)
ripaus
suolaa
Vaiheet
- Käytä kaupan valmiita, keitettyjä punajuuria tai kypsennä punajuuri pehmeäksi ja kuori se.
- Raasta punajuuri raastimen karkealla terällä ja laita raaste reilun kokoiseen kulhoon. Lisää joukkoon reilusti jogurttia, noin 7 dl. Mausta ripauksella suolaa.
- Halutessasi voit viimeistellä tahnan tuoreella lehtipersiljalla.
