Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
10 min + 10 min
Helppo
Tilliöljy
Ainesosat
1
ruukku tilliä
1
dl
rypsiöljyä (ei kylmäpuristettua)
jääpaloja
Vaiheet
-
Säästä muutama tillinoksa viimeistelyyn.
-
Laita pöydälle valmiiksi astia, jossa on kylmää vettä ja jääpaloja.
-
Kiehauta kattilassa noin ½ l vettä. Nosta tilli kattilaan ja ryöppää noin 30 sekunnin ajan. Nosta tilli kattilasta pihdeillä kylmävesikulhoon. Anna jäähtyä muutama minuutti.
-
Laita tilli puhtaan keittiöpyyhkeen päälle ja puristele kevyesti vesi pois.
-
Hienonna tilli ja laita se tehosekoittimeen. Lisää öljy ja soseuta tasaiseksi. Voit valuttaa öljyn harson tai tiheän siivilän läpi.
