16:07 | 19.6.2018
Pimientos de padron -grillipaprikat
Pienet vihreät pimientos de padron -paprikat ovat monelle Espanjan kävijälle tuttu grillattava. Kuumilla hiilillä ne valmistuvat vaivatta.
Helpot pikku paprikat ovat kesän paras grillattava. Ensinnäkin pimientoseita saa nyt kaikkialta. Ne ovat myös omiaan nostettavaksi grilliin aivan ensimmäisenä, jolloin ne voi tarjota naposteltavaksi ennen varsinaista grillailua. Pikkuisesta paprikasta on helppo napata kannasta kiinni ja napsaista koko paprika kerrallaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
2-4
10 min
Helppo
Pimientos de padron -grillipaprikat
Ainesosat
200
g
pimientos de padron -paprikoita
1
rkl
öljyä
sormisuolaa
Vaiheet
1. Kuumenna grilli. Pyöräytä paprikat öljyssä kevyesti.
2. Nostele paprikat grilliit. Anna niiden tummentua ensin yhdeltä puolelta kunnolla ja käännä sitten. Kun paprika alkaa rypistyä ja painua kasaan, se on valmis.
3. Suolaa valmiit paprikat sormisuolalla.
