King Roll - viherkääryle
Pehmeää, tuhtia supertahnaa rapean salaatin sisään käärittynä. Terveellistä, täyttävää, silmää miellyttävää!
Cashew-pähkinä
Lehtikaali
Spirulina
Viherjauhe
Suola, pippuri, juustokumina
Seesamiöljy
Cosmopolitan tm. tukeva, rapea salaatti
King Roll - viherkääryle
Ainesosat
Vaiheet
Laita likoamaan cashew-pähkinät. Minimi taitaa olla puoli tuntia (?) mulla ne oli useamman tunnin. Huuhtele ne vielä.
Valmista tahna: liotetut cashewt ja kaikki muut ainekset sauvasekoittimella sekaisin. (Paitsi salaatinlehti)
Halkaise salaatinlehdet keskeltä, poista paksumpi ruoto. Levitä tahnaa lehdelle ja pyörittele rullaksi.
Huom
1. Annoksesta tuli kuvassa näkyvä määrä
2. Tahnaa voi toki käyttää miten vaan, ei tarvi rullailla. Itsekin inspiroiduin vasta kauniista salaatinlehdistä :) Mutta tahnan pehmeys ja salaatinlehden rapeus on mielestäni just täydellinen combo!
3. ”Viher” tässä rullassa voi olla melkein mitä vaan. Kuin myös mausteet.
Mietin että millä tätä nyt sitten kutsutaan? Päädyin nimeen King Roll - kaikkien kääryleruokien kingi! (Kunnes löytyy jotain vieläkin parempaa..)
