Herkullinen perunasalaatti ilman maitotuotteita ja kananmunaa
Syyssadon maukkain perunasalaatti syntyy laadukkaista aineksista. Ohje on maidoton, laktoositon, kananmunaton ja täysin vegaani. Reseptissä käytetään kasvismajoneesia joka tuo salaattiin runsaasti makua ja mehevyyttä.
Mukavaa rapeutta ja pururuntumaa saadaan salaattiin raikkaalla omenalla ja aromikkaalla punasipulilla sekä maustekurkulla. Salaatin houkuttelevuutta lisää pirteän oranssit porkkanan palat. Perunasalaattiin sopivat kiinteät perunalajikkeet kuten Musica, Nicola tai Annabelle. Voit käyttää mainiosti tähän herkkuun myös ylijääneet keitinperunat edelliseltä päivältä.
Vinkki: Pidä perunasalaattia yksi päivä jääkaapissa ja huomaat, että maku vain paranee entisestään!
Saat ohjeella noin 4- 5 annosta, riippuen muista lisukkeista.