Riisiviinietikalla kirpsakoidut herneet sopivat lisukkeeksi kalalle, niillä voi korvata edamamepavut erilaisissa kulhoruoissa ja saattaa annos huveta parempiin suihin sellaisenaankin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4 alkupala-annosta
10 min + maustuminen 1 t
Helppo
Pikkelöidyt palkoherneet
Ainesosat
1½
l
herneenpalkoja
¾
dl
miriniä
½
dl
vettä
2
rkl
riisiviinietikkaa
Vaiheet
-
Riivi herneet paloista kulhoon.
-
Kuumenna mirin, vesi ja riisiviinietikka kattilassa höyryävän kuumaksi. Kaada kuuma liemi herneiden päälle. Siirrä kulho peitettynä jääkaappiin heti, kun liemi on jäähtynyt huoneenlämpöiseksi. Anna herneiden pikkelöityä vähintään 1 tunti.
