Selleripihvien rapea kuori syntyy manteleista.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
6 pihviä
30 min
Helppo
Mantelikuorrute
Ainesosat
1
dl
kuorittuja manteleita
1/2
dl
pistaaseja
2
tl
sinapinsiemeniä
2
tl
juustokuminaa
1/2
tl
chilijauhetta
1
rkl
seesaminsiemeniä
Vaiheet
- Paahda aineksia seesaminsie-meniä lukuun ottamatta paistinpannussa keskilämmöllä 2 mi-nuuttia, kunnes ne saavat väriä.
- Laita ainekset tehosekoittimeen ja jauha rouheeksi.
- Paahda lopuksi seesaminsieme-niä pannussa keskilämmöllä 1–2 minuuttia. Sekoita seesaminsie-menet mausteseokseen.
(15 min)
