Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
30 min
Helppo
Kanttarelli-risotto emmer-riisistä
Ainesosat
1/2
l
tuoreita kantarelleja
1
salottisipuli
1
dl
kermaa
voita
suolaa, pippuria
Vaiheet
- Pese ja putsaa sienet, pilko sipuli. Paista sipuli ja sienet voissa.
- Lisää kerma ja mausteet, hauduta ja aja pyreeksi.
Risotto
Ainesosat
2
dl
emmer-riisiä
2
dl
kasvislientä
suolaa
Vaiheet
- Hauduta riisi kypsäksi, mausta ja lisää kantarellipyre.
