Muutaman minuutin pesto surahtaa kevään yrteistä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
5 min
Helppo
Pestopasta
Ainesosat
400
g
pastaa
Kastike
1
ruukku basilikaa
1
ruukku ruohosipulia
½
ruukkua minttua
2
valkosipulinkynttä
1
dl
maapähkinöitä
1
dl
parmesaaniraastetta
1½
dl
oliiviöljyä
½
tl
suolaa
¼
tl
mustapippuria
Vaiheet
- Laita pasta kiehumaan.
- Pätki basilika, ruohosipuli ja minttu varsineen. Kuori ja pilko valkosipuli.
- Surauta pähkinät rouheeksi sauvasekoittimella. Lisää loput ainekset ja soseuta.
- Sekoita kastike kuumaan pastaan.
