
Täyteläinen soppa syntyy 10 minuutissa. Hauduttelun ajaksi voi oikaista sohvalle.
Tortelloni-tomaattikeitto
Ainekset
Työvaiheet
- Ruskista pekonikuutiot kattilassa. Hienonna sipuli tai käytä valmiiksi pilkottua pakastesipulia. Lisää sipuli kuullottumaan pariksi minuutiksi pekonin rasvaan.
- Lorauta joukkoon tomaattimurska. Huuhtele purkit vedellä ja lisää vesi, liemikuutiot ja timjami kattilaan. Hauduta keittoa 20 minuuttia.
- Lisää tortellonit. Hauduta muutama minuutti. Huuhtele pinaatti ja lisää lehdet keittoon juuri ennen tarjoilua.
Vinkki! Jos haluat kasvissopan, korvaa pekoni purkillisella säilykevalkopapuja.