Kypsentämättömistä tomaateista tehty pastakastike on fantastisen nopea ja helppo.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4 annosta
10 min
Helppo
Tuoretomaattikastike
Ainesosat
250
g
kirsikkatomaatteja
3/4
dl
basilikaa tai lehtipersiljaa
2
rkl
oliiviöljyä
1
rkl
punaviinietikkaa
1/2
tl
suolaa
1/2
tl
mustapippuria
100
g
mozzarellaa tai vuohenjuustoa
Vaiheet
- Leikkaa tomaatit lohkoiksi, hienonna basilika ja sekoita ne yhteen. Lisää öljy, etikka, suola ja pippuri.
- Yhdistä seos keitetyn spagetin kanssa. Murusta juusto annoksen pinnalle.
Vinkki: Jos haluat ruuasta tuhdimman, lisää siihen ilmakuivattua kinkkua, savukalaa tai kalkkunaleikettä.
