Arjen nopea: paahdettua tofua pehmeällä hummuspedillä
Tässä herkullisessa annoksessa kohtaavat välimeren pehmeä hummus, rapeat tofu-paahtopalat ja rouskuvan hapokkaat granaattiomenansiemenet. Aikaa annoksen valmistamiseen kuluu korkeintaan 5 minuuttia. Testaa, jos et usko ja tallenna luottoresepteihisi!
Arjen nopea: paahdettua tofua pehmeällä hummuspedillä
Ainesosat
Vaiheet
Valmista valmiiksi maustetut Paahtopalat -täyte: Paista tofuja pannulla pienessä määrässä öljyä, kunnes sopivan rapea pinta tai käytä täytteenä sellaisenaan. Lisämausta paahtopaloja mielesi mukaan lempimausteillasi tai suolalla ja pippurilla.
Irrota granaattiomenansiemenet ja silppua korianteri.
Kokoa annos: Aloita hummuksella ja sivele lautasen pohjalle 3-4 ruokalusikallista (noin 1 dl) hummusta. Lisää seuraavaksi rapeat paahtopalat ja koristele granaattiomenan siemenillä ja korianterilla.