Lastaa leivät salaatilla, avokadolla, punasipulilla ja maukkaalla kikhernetahnalla. Tuhti leipä käy lounaasta!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
2
15 min
Helppo
Mehevät kikhernesänkkärit
Ainesosat
1
tlk
kikherneitä
½
dl
suolapähkinöitä
½
pieni punasipuli
2
rkl
tuoretta tilliä
3
rkl
majoneesia
1
rkl
tahinia
½
tl
sinappia
2
tl
hunajaa
Lisäksi
8
viipaletta
täysjyväistä siemenleipää
8
salaatinlehteä
½
pieni punasipuli
1
avokado
Vaiheet
- Valuta ja huuhdo kikherneet. Murskaa haarukalla pienemmäksi. Rouhi pähkinät ja hienonna tilli. Kuori ja hienonna punasipuli. Sekoita kaikki täytteen ainekset keskenään. Tarkista maku ja lisää suolaa tarvittaessa.
- Paahda leivät halutessasi. Kuori ja viipaloi avokado ja leikkaa punasipuli ohueksi renkaaksi. Täytä leivät kikhernetäytteellä, salaatilla, punasipulilla ja avokadolla. Kokoa kaksi täytettyä leipää päällekkäin.