Raastetusta porkkanasta ja inkivääristä paistetaan ihanat fritterit. Helppo arkiruoka on nopea ja edullinen.
Voit tehdä lisäksi granaattiomenacouscousia, ohjeen löydät täältä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4 annosta, noin 10 kpl
20 min
Helppo
Porkkanafritterit
Ainesosat
500
g
porkkanaa
2
cm:n pala
inkivääriä
2
munaa
2
rkl
vehnäjauhoja
mustapippuria
1
tl
suolaa
Paistamiseen
öljyä
Vaiheet
- Kuori porkkanat ja inkivääri. Raasta ne karkeaksi raasteeksi.
- Sekoita kulhossa porkkanaraaste, munat, jauhot ja mausteet.
- Kuumenna pannu. Paista seoksesta öljyssä keskilämmöllä frittereitä. Paistoaika on muutama minuutti molemmin puolin.
