11:48 | 17.7.2018
Punainen Mojo- kastike (Mojo Colorado)
Tätä Mojo- kastiketta tarjoillaan Kanariansaarilla esimerkiksi ryppyperunoiden, eli Papas Arugadas kanssa. Sopii hyvin myös grillatulle lihalle.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Helppo
Punainen Mojo- kastike (Mojo Colorado)
Ainesosat
1
Kokonainen valkosipuli
1
tl
Suolaa
200
ml
Oliiviöljyä
1
Kokonainen punainen paprika
1 - 2
tl
Kuminan siemeniä
2
Paahtoleipäviipaletta ilman kuoria
50 - 100
ml
Valkoviinietikkaa
1
tl
Paprikajauhetta