Paahda kypsät pavut uunissa pinnaltaan rapeiksi ja herkullisiksi. Makeantulinen maustekastike tarttuu papuihin. Helpossa ja hauskassa salaattilisukkeessa rapsahtavat myös mantelit.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
10
30
Helppo
Paahdetut pavut
Ainesosat
3
tlk (à 380/230 g)
isoja, valkoisia papuja
1
ps
manteleita
2
valkosipulinkynttä
4
rkl
öljyä
1
rkl
siirappia
1
tl
kuivattua chiliä
1
tl
savupaprikajauhetta
1
tl
paprikajauhetta
1
tl
fenkolia
1
tl
suolaa
1
ruukku
ruohosipulia
Vaiheet
-
Kuumenna uuni 200 asteeseen. Valuta pavut. Laita pavut ja mantelit uunipellille.
-
Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet. Yhdistä öljy, siirappi, mausteet, suola ja valkosipulit. Sekoita maustekastike papujen joukkoon. Paahda uunissa 20 minuuttia. Koristele ruohosipulilla.
