Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
Helppo
Hasselbackan perunat
Ainesosat
Perunat
8
kpl
uusia perunoita
50
g
voita
1
tl
suolaa
½
tl
pippuria
Timjami
viinisuolaheinä
vasabi rucola
Vaiheet
1. Pese perunat. Leikkaa perunoiden pintaan viiltoja parin millin välein. Leikkaa perunan pohjapuolelta pieni pala pois, jotta perunat pysyvät tanakasti vuoassa. Hienonna yrtit.
2. Lado perunat voideltuun uunivuokaan. Voitele perunat voisulalla, ripota päälle suolaa ja hiennonnetut tytit.
3. Kypsennä perunoita 200-asteisessa uunissa n. puolisen tuntia perunoiden koosta riippuen.
