Pippa Laukan anopin lanttulaatikko on tavallista makeampaa – ja siksi superherkullista.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
6
2 h 25 min (valmista lanttusosetta käyttäen)
Helppo
Anopin lanttulaatikko
Ainesosat
1
kg
lanttuja tai valmista lanttusosetta
3
rkl
korppujauhoja
2
dl
kermaa
1¼
dl
siirappia
1
kananmuna
1
tl
suolaa
¼
tl
jauhettua valkopippuria
¼
tl
jauhettua muskottipähkinää
Päälle
korppujauhoja, voita
Vaiheet
-
Kuumenna uuni 200 asteeseen.
-
Kuori, keitä ja soseuta lantut tai käytä valmista sosetta.
-
Sekoita korppujauhot kermaan ja anna turvota 10 minuuttia. Sekoita kaikki ainekset keskenään. Jaa kahteen (noin 8½ dl:n vuokaan) ja lusikoi päälle voinokareita. Ripottele pinnalle korppujauhoja. Kuvioi pinta lusikalla.
-
Paista noin tunti, alenna sitten uunin lämpötilaa 150 asteeseen ja paista vielä toinen tunti. Peitä vuokien pinta foliolla tarvittaessa, jos se uhkaa tummua liikaa.
