Syötävän herkullinen pääsiäisruoho krassista
Unohda tavallinen pääsiäisruoho! Syötävän ihana pääsiäiskoriste kasvatetaan nopeakasvuisesta syötävästä krassilajikkeesta. Krassin versot itävät jo parissa päivässä ja seitsemän päivän kuluessa sinulla on 3-5 senttinen kaunis ja maukas viherkoriste.
Syötävät krassin versot
Valitse pääsiäisruohoksi syötävä nk. voileipäkrassi tai salaattikrassi. Nämä lajit ovat helposti kasvatettavia ja hyvin vitamiinipitoisia. Krassin versot ovat hyvin kiitollisia kasvatettavia, sillä voit kasvattaa niitä sisätiloissa ympäri vuoden. Yhdestä siemenestä kasvaa vain yksi verso, joten siemeniä täytyy kylvää melko tiheästi saadaksesi tuuhean pääsiäiskoristeen. Ohjeet krassiruohon istutukseen löydät täältä.
Pidä krassiruohoa pääsiäisen ilona juhlapöydässä, sen jälkeen voit popsia sen pois. Krassi on täynnä vitamiineja, sen maku on herkullinen ja voimakas. Krassin versot sopivat salaatteihin, voileivälle, koristeeksi suolaisen piiraiden ja sosekeittojen päälle. Kokeile myös munakkaan välissä!
Tulosta itsellesi iloiset Bilberry Hill -pääsiäiskoristeet
Voit tehdä myös itse hauskat pääsiäiskoristeet Bilberry Hillin tyyliin. Saat itsellesi tulostettavaksi pdf-tiedoston tilaamalla Bilberry Hillin uutiskirjeen etusivulta. Tulostettujen lippujen lisäksi tarvitset puisia, ohuita vartaita ja pätkän kaksipuolista teippiä. Askarteluohjeet löydät täältä.
Syötävän herkullinen pääsiäisruoho krassista
Ainesosat
Vaiheet
Krassin kylvöohje
1. Valitse lautanen, jonka reuna n. 2-4 cm korkea.
2. Kaada kukkamultaa (t. turvetta tai hiekkaa) lautaselle n. 1 cm:n paksuudelta ja tasoita pinta.
3. Kastele multa kosteaksi ja ripottele pinnalle siemeniä tiheästi. Älä peitä siemeniä mullalla.
4. Pingota lautasen päälle läpinäkyvää tuorekelmua. Muovin ansiosta multa pysyy kosteana pidempään.
Aseta lautanen valoisaan ja aurinkoiseen paikkaan. Poista tuorekelmu kun versot alkavat nostaa päätään ja koskettavat kelmua. Pidä multa kosteana koko ajan.
Sato kannattaa korjata noin 10 päivän päästä kylvöstä, silloin versot ovat vielä mehukkaimmillaan. Kylvä sen jälkeen lisää krassin siemeniä ja jatka versoilla herkuttelua!
Tule mukaan seuramaan Bilberry Hilliä Instagramiin #bilberryhill
