Suolasienisalaatti valmistuu muutamassa minuutissa. Jos et itse säilönyt syksyn sieniä, voit ostaa säilötyt sienet kaupan hedelmä- ja vihannesosastolta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4–6
15 min
Helppo
Haaparouskusalaatti
Ainesosat
1
prk (530 g)
haaparouskukuutioita (esim. Pirkka)
1
omena
1
pieni punasipuli
1
prk (n. 150 g)
vegaanista jugurttia (esim. O’Gurt Greek Style Natural)
½
tl
mustapippuria myllystä
(½
tl
suolaa)
Vaiheet
- Valuta sienet liemestään. Pese ja pilko omena. Kuori ja hienonna sipuli.
- Notkista jugurtti. Sekoita ainekset yhteen. Rouhi joukkoon pippuria.
