11:50 | 10.2.2015

KASVIS-KALAKEITTO

Lisää omaan keittokirjaan
Anne-Maarit on lisännyt 983 reseptiä
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla

KASVIS-KALAKEITTO

Lisää kokoelmaan

Ainesosat

300 g kalafileetä
2
porkkanaa
3
raakaa perunaa + pala purjoa
1
pieni punainen paprika + pala juuriselleriä
6
dl
vettä + 1 kalaliemikuutio
2
rkl
ranskankermaa + ripaus currya
(suolaa, persiljaa)

Vaiheet

Puhdista ja paloittele kaikki kasvikset. Keitä ne pehmeäksi vedessä jossa on 1 kalaliemikuutio. Soseuta kasvikset sauvasekoittimella tasaiseksi soseeksi. Laita keitto takaisin liedelle. Sekoita ranskankermaan currya ja laita se keittoon. Vatkaa ja kiehauta. Paloittele kalafilee ja lisää se kuumaan keittoon. Anna kypsyä 5 minuuttia. Ripota lopuksi päälle persiljasilppua. Koristele halutessasi muutamalla katkaravulla.

Tilaa Glorian ruoka & viini