
Tomaattikeitto kauhotaan täytetyn pastan päälle.
Ripeä raviolikeitto
Ainekset
Työvaiheet
- Keitä raviolit pakkauksen ohjeen mukaan.
- Kuumenna toisessa kattilassa paseerattu tomaatti, vesi ja liemikuutio. Lisää kerma ja kuumenna.
- Jaa kypsät raviolit annoskulhoihin, kauho keitto päälle.
- Hienonna basilika ja ripottele se parmesaanilastujen ja mustapippurin kanssa keiton pinnalle.