Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
6 annosta
30 min
Helppo
Kikherneborssi
Ainesosat
1
l
vettä
2
kasvisliemikuutiota
3/4
pienestä punakaalista
1
iso porkkana
3/4
pienestä juuriselleristä
6
keskikokoista keitettyä punajuurta
400
g
säilykekikherneitä
2 1/2
rkl
garam masala -maustetahnaa
suolaa
Tarjoiluun
2
dl
paksua kreikkalaista jogurttia
Vaiheet
- Pane kattilaan vesi, hienonnetut kasvisliemikuutiot, suikaloitu punakaali, kuorittu ja pilkottu porkkana sekä juuriselleri. Keitä noin 7 minuuttia ja lisää sekaan paloitellut punajuuret, valutetut kikherneet ja maustetahna.
- Keitä hiljalleen vielä noin 5 minuuttia, maista ja mausta makusi mukaan suolalla. Tarjoa maustamattoman jogurtin kanssa.