12:33 | 27.1.2014
Hummus-tahna
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4 annosta
10 minuuttia
Helppo
Hummus-tahna
Ainesosat
1
tlk
kikherneitä
2
rkl
tahinia
1
tl
juustokuminaa eli jeeraa
1/2
kpl
sitruunan mehu
1/2
dl
oliiviöljyä
1/2
tl
suolaa
Pinnalle
oliiviöljyä
granaattiomenan siemeniä
1
dl
kikherneiden lientä
Vaiheet
- Soseuta kaikki ainekset suolaa lukuunottamatta sauvasekoittimella. Mausta suolalla.
- Lusikoi hummus tarjolle laakeaan astiaan ja vedä lusikalla pintaan muutama ura. Kaada uriin oliiviöljyä.
- Koristele granaattiomenan siemenillä.
Vinkki! Voit käyttää koristeina myös paahdettuja pinjansiemeniä, hienonnettua ruohosipulia tai sileälehtistä persiljaa.
