Kaali-omenasalaatissa maistuu korianteri.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
1 annos
15 min
Helppo
Kaali-omenasalaatti
Ainesosat
300
g
valkokaalia
1
omena
4
rkl
majoneesia
1
rkl
omenaviinietikkaa
1
limetti (kuoriraaste ja mehu)
suolaa ja mustapippuria
1
ruukku
korianteria
Vaiheet
- Leikkaa kaali ohuiksi suikaleiksi. Poista omenasta siemenkota ja leikkaa hedelmä ohuiksi tikuiksi. Sekoita majoneesi ja etikka yhteen.
- Raasta limetistä sen vihreä kuoriosa ja purista hedelmästä mehu. Lisää mehu ja kuoriraaste majoneesin joukkoon ja sekoita kastike kaali-omenaraasteeseen. Mausta salaatti suolalla ja pippurilla.
- Hienonna korianteri salaatin pinnalle.
