Maapähkinäkastike maustaa kaali-juuressalaatin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4 annosta
20 min
Helppo
Pähkinäinen juuressalaatti
Ainesosat
200
g
punakaalia
200
g
valkokaalia
1
porkkana
70
g
saksanpähkinöitä
Kastike
2
rkl
oliiviöljyä
1/2
sitruunan mehu
2
tl
Dijon-sinappia
1,5
rkl
maapähkinävoita (peanut butter)
1/2
tl
suolaa
mustapippuria myllystä
Vaiheet
- Leikkaa kasvikset ohuiksi suikaleiksi tai tikuiksi. Sekoita ne pähkinöiden kanssa yhteen.
- Yhdistä kastikkeen ainekset. Sekoita kastike salaatin joukkoon.
