Uunissa kypsyvät päärynät maistuvat mahtavilta esimerkiksi lampaan lisukkeena.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4 annosta
25 min
Helppo
Helppo hedelmälisuke: uunipäärynät
Ainesosat
2
päärynää
1/2
rkl
öljyä
1
rkl
hunajaa
1/2
tl
timjamia
1/4
tl
suolaa
ripaus mustapippuria
Kastike
1
tl
sinappia
1
rkl
punaviinietikkaa
1
rkl
oliiviöljyä
Vaiheet
- Kuumenna uuni 175 asteeseen. Halkaise päärynät kahtia, koverra siemenkota lusikalla pois. Nosta päärynät uuninkestävään astiaan.
- Valuta öljy ja hunaja hedelmille. Ripottele päälle timjami, suola ja pippuri.
- Nosta astia uuniin noin 20 minuutiksi tai kunnes päärynät pehmenevät.
- Vatkaa kastikkeen ainekset yhteen.Tarjoa päärynät lämpimänä lisäkkeenä kastikkeen kera.