Raikas tomaattisalsa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Iso kulho
1h
Helppo
Pico de gallo
Ainesosat
10
kpl
Punainen chili (mieto)
10
kpl
Jalapeno
2-3
kpl
Punasipuli
2
ruukku
Korianteri
6-8
kpl
Lime
Suola
Pippuri
12-15
Tomaatti
Vaiheet
Pilko chili, jalapeno ja sipuli kulhoon ja lisää osa limen mehusta sekä suolasta ja pippurista. Mitä pienempää silppua, sen parempi.
Poista tomaateista siemenet ja pilko "kiinteät" osat kulhoon.
Viimeistele suolalla, pippurilla ja limen mehulla. Pilko tuore korianteri joukkoon ja anna maustua hetki ennen tarjoilua.