Piparjuurimuusi on muuseista paras! Maitoon keitettynä lempeä ja terävä yhtä aikaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4 annosta
30 min
Helppo
Piparjuurimuusi
Ainesosat
1
kg
jauhoisia perunoita
5
dl
maitoa
45
g
voita
2-3
rkl
piparjuurta raastettuna
Vaiheet
- Kuori ja kuutioi perunat. Keitä ne kypsiksi paksupohjaisessa kattilassa suolalla maustetussa maidossa miedöllä lämmöllä noin 20 minuuttia. Sekoittele säännöllisesti.
- Soseuta perunat. Llisää voi ja raasta joukkoon piparjuuri. Sekoita hyvin.
