Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Välimeren punajuuret
Ainesosat
6
kpl
isoa punajuurta
2
rkl
tuoretta timjamia
1
rkl
mustapippuria
suolaa
2-4
kpl
valkosipulinkynttä
2
rkl
öljyä
Vaiheet
Laita uuni lämpeämään 200 asteeseen.
Kuori punajuuret ja leikkaa ne lohkoiksi.
Levitä lohkot uunivuokaan ja ripottele niille timjamia, mustapippuria ja suolaa tarpeen mukaan.
Lohko tai puserra joukkoon kuoritut valkosipulinkynnet. Valele päälle öljy ja sekoita, jotta punajuuret maustuvat kauttaaltaan. Paista 200 asteessa noin 40 min.