Makaroonilaatikosta on tehty nyt kasvisversio! Rapean makaronilaatikon täytteenä on käytetty herkullista Härkistä.
Vinkki! Voit tehdä makaronilaatikosta maidottoman, kun käytät kauramaitoa ja jätät juuston pois.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
6
1 t
Helppo
Rapea makaronilaatikko
Ainesosat
7
dl (400 g)
täysjyvämakaronia
1
iso
sipuli
2
valkosipulinkynttä
1/2
dl
oliiviöljyä
2
tl
kuivattua rosmariinia tai timjamia
1
pkt
Härkistä
2
tl
paprikajauhetta
2
rkl
soijakastiketta
(150 g juustoraastetta)
Munamaito
1
l
tavallista tai kauramaitoa
4
kananmunaa
1/2
tl
mustapippuria
1
tl
suolaa
Vaiheet
- Laita uuni kuumenemaan 180 asteeseen. Levitä leivinpaperi korkeareunaiselle uunipellille.
- Keitä makaronia 10 minuuttia vähän ylipehmeäksi. Hienonna sipulit. Kuullota sipuleita paistinpannulla öljyssä muutama minuutti. Lisää Härkis, paprikajauhe ja soijakastike ja paista pari minuuttia. Sekoita Härkis makaronin joukkoon ja levitä seos pellille.
- Yhdistä munamaidon ainekset kattilassa. Kaada munamaito pellille. Ripottele juusto pinnalle.
- Paista makaronilaatikkoa uunissa noin 50 minuuttia. Tarjoa ketsupin kanssa.
