23:17 | 24.2.2015
Kasvis paistos
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kasvis paistos
Ainesosat
300g kesäkurpitsaa suikaleina
200
g
varsiselleriä ohuina suikaleina
1
fenkoli
100
g
punasipulia ohuina suikaleina
100
g
purjoa ohuina suikaleina
ripaus yrittisuolaa ja mustapippuria myllystä
paistamiseen Valion valkosipuli voita
Vaiheet
Leikkaa terävällä veitsellä kaikki kasvikset ohuiksi suikaleiksi. Aloita paistaminen fenkolisuikaleista ja paista niitä ensin hetki käännellen. Lisää joukkoon loput kasvis suikaleet ja jatka voissa paistamista kunnes kasvikset ovat napakan kypsiä. Mausta suolalla ja pippurilla. Halutessasi voit lisätä paistokseen keitettyjä parsakaalinnuppuja ja retiisinlohkoja.