Rapsakat juureslastut kruunaavat risoton.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
20 min + kypsennys 35 min
Keskivaikea
Palsternakkalastut
Ainesosat
1
palsternakka
1
rkl
öljyä
1/2
tl
suolaa
Vaiheet
- Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen. Kuori palsternakka ja vuole siitä ohuita lastuja joko juustohöylällä tai kuorimaveitsellä. Laita lastut kulhoon ja sekoita joukkoon öljy ja suola. Levitä lastut vieri viereen leivinpaperin päälle uunipellille. Paista lastuja uunissa 15–20 minuuttia. Paistoaika riippuu lastujen paksuudesta. Lastut ovat valmiita, kun ne ovat reunoilta kullanruskeita ja rapeita.
