Tämän coleslaw'n salaisuus piilee hunajasinapin makeudessa ja vihreän omenan kirpeydessä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
15 min
Helppo
Omenainen hunajaslaw
Ainesosat
400
g
varhaiskaalia (puolikas isosta varhaiskaalista)
2
porkkanaa
1
Granny Smith -omena
2
dl
majoneesia
2
tl
hunajasinappia
1
tl
sitruunanmehua
ripaus
suolaa
Vaiheet
- Leikkaa kaali ohuiksi suikaleiksi (tai laiskuuden iskiessä raasta raastimen isolla terällä - mutta lopputulos ei tule olemaan yhtä näyttävä).
- Kuori porkkana (myös tässä voit turvautua raastimeen) ja viipaloi loputkin porkkanasta kuorimaveitsellä siivuiksi. Tee sama omenalle, mutta älä raasta siemenkotaa mukaan.
- Sekoita majoneesi, sinappi, sitruunan mehu ja suola kulhossa.
- Tarkista kastikkeen maku ja yhdistä kaikki aineet.
