Anna Puun lounaalla Vain elämää -ohjelmassa syödään nachoja tomaattisalsan ja guacamolen kanssa. Lisäksi pöydässä on friteerattua lehtikaalia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
noin 30 min + salsa 1 t
Keskivaikea
Friteerattu lehtikaali
Ainesosat
lehtikaalia
rypsiöljyä
suolaa
Vaiheet
- Lämmitä öljy kattilassa 170-asteiseksi.
- Huuhtele lehtikaalin lehdet ja poista niistä kova ruoti.
- Friteeraa lehtiä öljyssä noin 30 sekuntia, jotta lehtikaalista tulee rapea, mutta se pysyy vihreänä.
- Mausta suolalla.